刈包日賣300顆 美味源自老滷汁
桃園有家飄香10幾年的老店，每天下午茶時間一到攤位就會出現人潮，因為這裡賣的刈包，裡頭夾的肉是用10幾年的老滷汁滷製而成，非常入味，再放進老闆自製的酸菜與花生粉，鹹中帶甜的口味擄獲許多人的味蕾，一天至少能賣上300個，成為附近人氣下午茶餐點。張開嘴巴大大的咬一口，忍不住比讚，這吃在嘴裡的美味就是這個，飄香十幾年的刈包，而美味的靈魂就是這鍋老滷汁。業者：「滷汁是十幾年的滷汁沒有錯，很好的老滷汁。」記者：「肉呢？」業者：「是市場選的。」加上每天到市場採買的現宰溫體豬肉，下鍋滷上數小時直到入味。{ad-優質推薦:台中房屋, 高雄房屋, 台灣租屋網, 法拍屋, 屏東房屋, 台南房屋)
白胖的刈包夾特製花生粉，再放上彈牙肉片與豬油酸菜，這道美味一天至少能賣3百個。顧客：「肉不會太肥、不會太膩，花生粉又不會太甜，蠻適中的，不會膩。」店裡的人氣餐點還有這一道，老闆自製的四神湯，軟嫩的豬腸配悶煮到軟嫩的薏仁，淋上米酒後一樣大受歡迎，一口刈包一口湯，成為左鄰右舍最愛的下午茶餐點。
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資料來源:(TVBS)
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